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莓梅面包(
2
/7)
无油面团:所有面团材料放入面包机混合后,室温发酵1小时,排气,再放入冰箱过夜
黄油(融化成液体)和炼乳按1:1混合
蓝莓洗净吸干水份
面团擀成长方形,刷上黄油炼乳混合液,撒上蓝莓、蔓越梅
卷起面团,切成小块放入纸杯
刷上黄油炼乳混合液,再发酵40分钟,撒上椰蓉
上下火180度,约20分钟