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培根鸡肉卷(2/3)
鸡胸片成片,切成培根差不多宽度,用料酒,盐,黑胡椒腌制半小时以上。培根一分为二,蔬菜切成培根宽度的条备用。
胡萝卜,黄瓜,香菇各一条,放在肌肉一侧,裹成卷,然后培根裹外面。不粘锅一点油,卷好的培根鸡肉卷放进去小火慢慢煎,直至肌肉熟透,培根金黄。起锅
切掉两端不平整的部分,每个培根卷中间对切成两个小卷卷就阔以了