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茄子肉卷(
8
/12)
茄子片长条薄片
泡水10分钟,茄子挺和不变色
涳水
活好的肉馅
茄子上薄铺上肉馅
卷茄子,大葱水焯过撕成丝绑上
卷好的
水开蒸10分钟
蒸茄子的汤汁倒入锅里烧开
放酱油+勾芡+点香油
淋在茄子上就可以了
很有食欲吧,好香