安装App
三色搭(1/2)
热油,炒肉,泛白,放葱,加酱油(上色),加土豆(要泡过水),翻炒两分钟,加胡萝卜,土豆胡萝卜熟的差不多,加菜椒,翻炒均匀,加入酱油,翻炒两下,放盐,鸡精,翻炒均匀加热水,刚没过菜面,大火煮开,小火收汁,放入葱花,关火,盖锅盖!
起另一个锅热开水,(可以在炒菜的同时热水,这样炒菜用的热水也可以在这里面了!)水开,下面,水开,加水,水开,加水,水开,捞面,放菜