全素饺子(1/2)
1.先将娃娃菜剁碎,加上少量的盐,腌制二十分钟后把水挤干,备用。 2.将香菇、黑木耳、香干分别剁碎后混在一起拌均匀。锅里倒入少量油,把剁好的香菇、黑木耳和香干一起倒入锅中翻炒2分钟,盛出备用。(不用放盐) 3.把鸡蛋翻炒,打散,盛出备用。 4.将娃娃菜、香菇、黑木耳、香干、鸡蛋、香葱、耗油,生抽,少量的盐,拌匀。 5.可以愉快的包饺子了!!!
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