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酥皮泡芙(4/17)
食材大集结喽！！
全部放入碗中。(๑≖ิټ≖ิ)✌
快速搅拌。拌！拌！拌！
搅拌好后，放到两张油纸中间压成厚度一毫米的小面饼。压！压！压(´ｰ∀ｰ`)
用圆形磨具映出小圆片。放入冰箱冷藏。(≧ε≦ｏ)
接下来我们来做，泡芙面团。 泡芙面团食材:鸡蛋 低筋面粉 牛奶 黄油。(づ◡ど)
把除了低筋面粉以外所有的食材全部倒入锅中。还是那句话，倒！倒！倒！
煮开后快速离锅，加低筋面粉。(⇀‸↼‶)宝宝要热化了(照片拍糊了，怪我咯)
分5次加入鸡蛋。
装入雕花袋中。把油纸放入烤盘中。在把调好的面团油纸上。 (ﾉ´▽｀)ﾉ♪
把冻好的，小圆片取下来。
把小圆片放在挤好的面团上面。ヘ( ^o^)ノ
烤好喽。(⊙ω⊙)
把上面切掉。
把刚刚的面糊，挤上。
最后盖上切下来的一部分就完成了。(εó∀ó)
嚼嚼(๑´ㅂ`๑)嚼嚼