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虾仁馄饨(3/5)
将虾去皮去虾线虾肠，冷冻一下好剥皮。
将虾肉和猪肉馅小葱混合，不要剁的太碎，这样吃起来口感更佳。
放入盐，糖，生抽，香油调味，记得调料一定不要太多，不要遮住虾肉的鲜美味道。稍微有点就够了
搅拌均匀放冰箱冷藏半小时就可以包了
我包的大馄饨，因为喜欢大口吃肉的感觉，的确很鲜美，最好清汤吃。