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火腿肠(
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小里脊切块放搅拌机搅碎碎的哦
一定要搅碎哦
过程中搅拌机太热停止工作了 我自己切的 还是不如搅的呀
搅好以后放入所有的备料 顺时针搅拌肉泥十分钟吧
别忘了放白胡椒粉哦 去味的 适量哈 具体我没称 但是成品没有胡椒味
肉泥搅拌均匀后我用的寿司帘加保鲜膜卷的 也可以哦 拧紧 放冷藏室四个小时以上拿出,去掉保鲜膜用锡纸包好放锅里蒸三十分钟就OK啦
看着不好看 吃着有香味哦