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炸茄盒(8/11)
准备调馅
调馅
取面粉 鸡蛋 孜然粒 盐味精调制面糊
切茄子 第一刀不用切到底
第二刀 切断 成茄盒
装填馅料
继续装填
装填完毕
锅中坐油 烧六成热 挂糊下锅
下锅后不要动 等下面那面定型了 翻面 炸制表面金黄 就熟了
完毕 原谅我贪吃