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蓝莓果酱--用最简单的材料缔造最美味的食物(3/4)
蓝莓用淡盐水浸泡10分钟再洗净。
蓝莓、水、砂糖三种食材一起放入面包机内桶,启动花式果酱程序,盖上盖子。(如果你没有面包机,那么用不沾锅吧,三种食材一起放入锅中,小火加热,用硅胶拌刀拌匀,至液体变粘稠即可,真的非常简单哦。)
一个程序是1小时20分钟,程序结束之后就已经很粘稠了,很香。根本不需要添加任何其他的食物,原汁原味。
玻璃器皿用开水烫一下就可以盛装了,放凉后就可以放冰箱冷藏了。用来涂抹面包和搭配酸奶,制作冰淇淋,倍儿棒!