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镜子家的糖醋排骨(9/9)
排骨汆水
锅热油，把排骨轻轻的煎一下
放醋，酱油，料酒，柠檬汁腌排骨
锅里加水，加冰糖，小火煮，化开冰糖，熬出糖色
放入排骨
加水，把腌排骨的汁也加入，因为男朋友喜欢吃辣的，我加了点辣椒，不喜欢的就别加了。把八角，桂皮，姜片放入，再加入醋。然后就盖上盖子小火煮吧
汁粘稠后就可以啦，加柠檬汁，再少加一点醋，起锅
装盘
配上粥就是美美的一顿啦