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西红柿鸡蛋炒香干(8/8)
先准备好所需的食材
将鸡蛋打散，香干切成条，西红柿切成块，备用
蒜切片备用
锅内倒少量的油，油热后将打散的鸡蛋倒入翻炒，鸡蛋呈金黄色放入碗内备用
在锅内倒入少量的油，油热后放入蒜瓣
能闻到蒜香味儿的时候倒入西红柿块翻炒
翻炒一两分钟后，将香干条倒入锅内一起翻炒，并加少许的盐
将炒好的鸡蛋倒入，加少许生抽(如果觉得太干可加一点凉白开水)翻炒片刻即可出锅了