安装App
排骨竹荪汤(4/6)
将竹荪的伞部去除，用凉水侵泡，加两勺醋去除杂味
将电饭煲加水，并将调料依次加入：葱、姜、红枣两颗、党参等，并加热。
在炒锅加入凉水，放入洗好的排骨，并加入两勺料酒，煮至有血沫漂浮，将血沫撇出，并将排骨捞出。切记排骨凉水下锅。
将捞出的排骨用开水冲净，加入最开水的电饭煲中。按上煲汤键。
将泡好的竹荪底部去除，切成小段备用，在煲汤结束还有40分钟时加入锅中
汤好前加入盐，关火就可以享用了。