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蜜汁肠仔(
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把香肠解冻,切成两段。把切段的的香肠割出花纹。如图
全部割好花纹。
锅烧热下少油,倒入整理好的香肠中小火煎炒,煎炒到香肠涨大有微黄就熟了。这时倒入蜂蜜,用铲子翻伴,让香肠都包裹着蜜汁,出锅撒上芝麻就可以。