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简易蛋汤(4/5)
首先，将蛋打到碗里，先下盐，薄薄的在蛋上晒一层。准备好水。
锅里放有，提前热锅，所谓热锅冷油
倒入蛋，翻炒啊！快快快！
还没凝结的时候迅速加水，
等水开了，下盐，在开下，起锅。来点葱花也可以，不过本人不爱，就没加了。