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包子(
4
/5)
先将面粉发酵
把肉剁成肉泥后放入适量的油,酱油,味精,虾皮沫,雪菜进行搅拌
将发好的面团分8克左右的剂子擀圆后放入肉馅进行包制
蒸锅里放适量的水用中小火对包子进行醒发15分钟左右后用大火蒸30分钟
成品