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酸奶慕斯蛋糕(1/3)
先把消化饼干压碎,加入小块黄油放入微波炉加热30秒,充分搅拌后加入适量牛奶和炼乳调味。。。然后将消化饼干填入慕斯圈内压实。。。。先存入冰箱待用。。。。
在第一步的时候泡两片吉利丁片,隔凉水泡软取出待用。。。将吉利丁片和适量白开放入碗中,微波炉加热15秒,取出,搅匀,后加入酸奶,搅拌均匀。。。慕斯馅就做好了。。。
将做好的慕斯馅倒入慕斯圈中,存入冰箱。。。冷藏两小时,后开黄桃罐头装饰点缀。。。。(๑•ั็ω•็ั๑)