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花生酥—父亲喜爱的茶点^_^(7/9)
花生150克，放进上下火预热好150度的烤箱中层，烤制10分钟，取出，去皮备用。
花生压碎成稍小的颗粒，然后再取20克花生碎打成花生沫，备用。
黄油融化成液体，加入糖，盐，搅拌至细砂糖融化。
搅拌好的糖油里加入一个全蛋，继续搅拌。
搅成黏稠的糊状。
蛋油糊里筛入低粉和花生碎，抓揉成团。
取15克面团，搓圆，放入花生沫里滚一圈，放入烤盘里备烤。
搓好的花生球放入上下180度火预热好的烤箱中层，烤20分钟，取出放凉
烤好的花生酥放凉，密封存放。