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相煎龙利鱼块(
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龙利鱼切块放料酒腌制一会后,放入一个鸡蛋,淀粉,椒盐混合搅拌一下。
电饼铛放油,油热后,放入电饼铛中,一边汁水固定后,在煎制另外一边。或者电饼铛上下盘一起加热。
待两面金黄,就可以拿出。也是道不错的菜肴。