黄油软化后，用打蛋器打散，加入糖粉，先手动拌匀，再低速转中速打到膨胀
全蛋液分次少量加入，每次需要打到完全融合再到下一次，直到变成乳膏状
将中筋粉筛入，然后用刮刀拌均匀，到无干粉，然后用手捏成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
然后趁烤箱预热的时间在案板上撒少许的高筋面粉，用擀面杖擀成2毫米的后圆饼
然后用自己喜欢的饼干模具按压出形状，小心的将边缘的面片取出后再用刮板取出移到铺了油纸的烤盘上，当然不沾的烤盘就不用了
烤箱预热好之后，上下火170°，中层10~12分钟（大家根据自家烤箱来调节我的烤箱烤了15分钟，然后我觉得上色不好看又多烤了会儿）
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