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自制小零食牙签肉(8/9)
所有食材准备好 猪里脊洗干净
里脊肉较厚 要从中间切开
刀背拍松 切小块
切成小块 倒入所有调料 搅拌均匀
搅拌搅拌 多放一点老抽
腌制3小时 更入味
热锅放油 适当多一点 以免粘锅 油烧至7成热 下锅
下锅前记得用牙签把肉穿好 一个牙签一块肉 炸的的时候不断翻动 以免粘锅
炸好以后再放一些孜然粉和熟芝麻 来吃