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番茄炖猪蹄(5/6)
1 处理好的猪蹄,过水去浮渣,水中加入生姜料酒,姜两片,料酒一勺
将番茄切块,姜切片
将香料和猪蹄一同放入电饭锅内,并倒入老抽耗油和陈醋各2勺,加一点开水,没过猪蹄的一半高,腌制一会
在锅中稍微将番茄炒出汁
把番茄倒入锅中,然后盖上盖子
高压锅15分钟后盛出来,完成【吃起来才想起来还有最后的照片没拍(⊙o⊙)】