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夏日清凉椰子冻(
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准备材料
切去顶部外壳。
直到露出内壳表面三条线。
敲击四周直至裂痕出现。
将椰汁倒入碗中。
加入椰浆。
白糖。
隔水加热。
加两勺吉利丁粉。
搅拌至全部溶解。
放入冰箱冷藏两小时。
夏日清凉椰子冻完成。