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西红柿鸡蛋汤 简易版(5/6)
西红柿一定要去皮!拿热水烫西红柿,在上面滑个十字 一会皮就掉了。西红柿越软的皮越好掉。
鸡蛋两颗 记得加一点点水 特别嫩
西红柿多煮会 最好煮的烂烂的 入味 一会加入盐和胡椒粉
勾芡,记得放在打鸡蛋前一步,这样鸡蛋不碎。
最后一步放鸡蛋 别搅拌 出锅了再搅拌。
最后一步放入香油和葱花 愁愁的 我爷爷牙齿不好 特爱喝这个。