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宝宝杂蔬鸡汤(4/13)
所有食材洗净备用，冬瓜红萝卜削皮
冬瓜切小块，红萝卜切片
鸡腿菇切薄片
姜切薄片
小葱切末
鸡大腿剁块，放冷水把血沫冲洗干净，控干水，要不等会下锅炒会爆油
锅里放少许油，烧热
放入姜片炒香
倒入鸡块，放少许料酒继续炒
炒到鸡块变成白色，鸡油炒出来后，倒入装好水的砂锅
水开之后，放入鸡腿菇，继续炖30分钟，依次放入冬瓜，红萝卜在炖45分钟。最后放西蓝花炖10分钟即可。关火根据口味放盐和黑胡椒粉就可以出锅啦
这道杂蔬鸡汤就好啦，宝宝喝了一大碗，吃了好多菜
差点忘了，出锅放入小葱哦