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酸奶红枣泥(3/4)
小红薯削皮，切块，上锅蒸30分钟左右
蒸熟后加入5克糖（不加也可以，红薯本身带有甜味）压成泥，如果红薯太干，加入适量牛奶，搅拌均匀
取出模具，任意形状的碗，把红薯压实后倒扣于盘子上
酸奶淋面（川秀菌粉做的，很浓稠）再放些坚果上面点缀