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什锦糯米饭(3/8)
1.把糯米用水煮至七分熟。 2.然后倒入有孔的碗里沥干水，待用。
1.选肥瘦相等的腊肉。 2.然后把腊肉切成丁装盘备用。
1.锅里放入少许油烧开。 2.倒入腊肉到锅里煸。 3.煸出腊肉油脂。
1.倒入豌豆和糯米饭后 2.放入盐，味精来翻搅均匀。
1.围着锅边转一圈的方式加少许清水。
1.然后盖上锅盖。 2.调至小火，慢慢焖至糯米饭里的水完全熟。
1.锅里水收干了，糯米饭也完全熟了。 2.然后关火，倒入芍葱花搅均。 3.起锅装盘。
1.做法简单。 2.好看。 3.吃过后，回口清香。