1.把糯米用水煮至七分熟。
2.然后倒入有孔的碗里沥干水,待用。
1.选肥瘦相等的腊肉。
2.然后把腊肉切成丁装盘备用。
1.锅里放入少许油烧开。
2.倒入腊肉到锅里煸。
3.煸出腊肉油脂。
1.倒入豌豆和糯米饭后
2.放入盐,味精来翻搅均匀。
1.然后盖上锅盖。
2.调至小火,慢慢焖至糯米饭里的水完全熟。
1.锅里水收干了,糯米饭也完全熟了。
2.然后关火,倒入芍葱花搅均。
3.起锅装盘。
1.做法简单。
2.好看。
3.吃过后,回口清香。
1.把糯米用水煮至七分熟。
2.然后倒入有孔的碗里沥干水,待用。