酸姜(3/5)
姜切片洗干净放干待用
锅里放水烧开，水的量要取决于你的姜有多小，要完全泡过姜的容量，放入紫苏，醋，冰糖，熬紫苏出了颜色，关火等放凉，记得要放凉！！
喜欢辣椒的亲们可以加进去，密封三天左右，就可以开食了！！
一个星期，每天食几小块，喜欢这颜色！！
胃酸的人不能食，其实一次也不能多食