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千层芝麻蒸饼(
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所有的食材准备好,面粉加安琪酵母搅拌均匀,柔成面团盖上保鲜膜放到温暖出发酵到2,3倍
把发酵好的面团排气揉匀,面板撒点干面粉以防粘手,把面团擀成圆型刷上油然后撒芝麻碎和盐,去如图,把面片两边分别切两刀,
如图折叠面片
这是叠好的面片
然后擀成圆型,醒发20分钟,冷水上鍋蒸20分钟,
出锅,揭盖,香喷喷的芝麻味,好香呀
看一层一层的芝麻蓉,好起来好香呀