粤式白凉粉(
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把水煮开
在一个碗里装少量的水,放白凉粉粉,然后用筷子搅成无颗粒状
水熟后把调好的白凉粉粉倒进煮好的水里,边煮边搅至沸腾。冷却至常温后成膏状。加入炼奶或蜂蜜
煮好的时候,那白凉粉就就好像水,这是正常的,不要害怕自己做不成。如果怕自己做不成功可以买多一点点的分量,放进去