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腊肉鸡蛋炒青豆(
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新鲜青豆煮熟扒粒.。
腊肉煮15分钟切片。
鸡蛋打入碗中放盐。
锅内放油炒鸡蛋,放入碗里。
炒腊肉不用放油,慢慢煸出腊肉的油。
放入青豆翻炒。
放入鸡蛋翻炒,加少量的盐出锅。
成品。
成品。