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香炒鱼丝(5/6)
鱼丝用水泡开
胡萝卜、姜、青椒、葱切丝，蒜切片
先把配料翻炒，至胡萝卜有些变色
鱼丝控干水后放入锅里一起翻炒
加入盐，生抽，一会儿功夫鱼丝就软啦，加点水继续翻炒片刻
最后放入青葱，出锅，好吃的鱼丝就好了咯