红豆加水置冰箱，泡了整整一天。 现剥壳的花生，带芽的花生要注意剔除发黑发绿的，以免中毒。带芽花生还是很营养的。

红糖换成了从云南带回的黑糖块，两小块70g。 煮的时候就知道有多香啦，不是普通红糖能比的～

红豆花生一起倒入1L沸水煮一小时，加黑糖块，煮半小时，转保温过一晚，次日放冰箱冷藏味道更佳。 这样出来的红豆花生都很软糯，并且颗粒都很完整。 黑糖两小块刚好微甜不腻，喜欢甜品的可以再加，但也不宜过多。

挺酥的～