安装App
滑溜葫芦瓜(
0
/3)
肉先下锅爆至金黄色再下洋葱炒,要想洋葱香味出来请用小火煮至看起来有点软
洋葱香味出来葫芦瓜下去加入耗油,味精,鸡精翻炒,加入少量的水翻炒过程不至于烧掉
自己吃就不摆盘,肉抓地瓜粉再煮的过程会出芡。加上耗油就会使汤汁更浓稠 所以这道菜不需要勾芡 味道:清淡中带点弄香,爽口滑,