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番茄茄丁肉酱面(2/13)
需要的调料
需要的食材
热水烫一下番茄，头顶十字花好去皮
番茄肉剁碎
茄子和青椒都切丁
热锅凉油下肉沫翻炒，我买的五花肉又自己切碎了，肉提前用味达美腌一下更好吃
把茄丁和青椒丁丢进去翻炒均匀
茄子吃油很快，但后面会出来，看着锅里干了下番茄酱
黄豆酱2勺
少量盐，或者不放也行，我忘了黄豆酱是咸的，所以最后有点咸了
加点清水小火慢慢顿一会，最后出锅来点蒜蓉
另外起锅煮面条，煮熟了可以过凉水，不喜欢的最好加点油，不然面会坨
怎么说呢，简直太美味啦(๑≖ټ≖)✌配米饭也很好吃哟