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油焖大虾(
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1,虾处理完是这样的,葱,姜,蒜,都切末准备好。 2,锅里放油等油热了,放入葱,姜,蒜炒出香味。 3,放入鲜虾,等虾变红放入番茄酱再炒。
4,虾也上色了,汁收的差不多,放入糖,盐,鸡精调味。
炒好装入盘子,也可以放点葱花装饰一下,不喜欢放葱花也可以放白芝麻效果一样的。