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胡萝卜鲜虾粥(
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胡萝卜切丁
鲜虾洗干净,去头去皮去掉虾线,用料酒腌十分钟,切成小块
小油菜洗干净切碎
大米淘净,泡一会
放少许油,热锅后将胡萝卜丁翻炒,加入大米开煮。
沸后加甜玉米粒、虾
煮十五分钟左右,或大米煮烂后加小油菜,再稍煮片刻,加盐就ok了