1.将各类蔬菜洗净控水切丁备用。

2.将锅中倒入橄榄油待热后先倒入西红柿蒜苗大蒜土豆扁豆角炒一下后放入其他食材翻炒加入适量水烧热后滴入适量味极鲜翻炒再倒入水没过整个食材再加入盐及鸡精熬熟后熄火加盖放一边备用。

再取出汤锅加水烧开后放入麻什煮熟后放入适量盐关火即可。再取碗将麻什盛在碗里在舀入熬好的蔬菜即可食用。