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一虾两吃(3/4)
虾去腥线，头身分离，去虾嘴和触须
锅中加水，烧开，放入切好的葱姜，放入八角，之后放入虾身。
锅入倒油烧开后放入虾头翻炸5-10分钟，炸盛深红色出锅
摆好盘，下面就是最后一步调酱料了，一小碟醋加入几滴味极鲜和少许蒜片即可