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白斩鸡腿(0/3)
鸡腿放入沸水中略微汆烫，取出后均匀抹上盐，放入蒸锅中蒸20分钟，取出切块，备用。
青葱切丝；蒜末和酱油调成蒜蓉酱油，备用。
将鸡腿盛盘，摆上青葱丝和蒜末，切断，食用时也可搭配蒜蓉酱油。