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时蔬卷(2/2)
前面忘记拍了,把买来的大白菜洗净,菜帮切一点去,猪肉,香菇,胡萝卜切碎,放在一起搅拌,放入盐,胡椒,鸡精调味,然后大白菜焯水,把焯水好的大白菜铺开,放入肉馅,叠好放入蒸锅里,大火蒸十五分钟
蒸好之后摆盘,锅内放油,加点水烧热,加入调料适量调味,最后当然淀粉勾芡,淋上去,放点剁椒,完成了