鸡蛋煎饺(
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将两个鸡蛋打入碗中
加入牛奶和少许盐
锅内放入植物油后,再将饺子放入锅中,此时是小火,放完后,大火一分钟,不能再多了,再多就糊了,我就是,因为剥蒜了,所以就过了一分钟,然后在第二锅的时候就糊了,宝宝好心疼
加入50ml的水后,小火四分钟
四分钟后,转大火去掉大部分水
倒入鸡蛋液,中火是他凝固即可
成品
装盘,为了好看,就装了四个秀一秀
最后来说这个酱,其实就是就是在超市买的特别辣的辣椒酱加工的,与少许蒜末,葱末,酱油,五香粉混合后,淋上自己做的花椒油,就是在热油锅中放入花椒,有香味就可淋在前面说的混合酱料中 不好意思,碗没有擦干净,就拍了,没时间了,得去学校了,开吃了哈 对了,希望喜欢我的朋友快快关注我吧!!!