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汤包(
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加酵母,加泡打粉,把面发好
弄成小块
再把皮擀薄
馅里伴点酒,耗油,生抽,记得肉剁的越糊越好,肥肉会变成汤汁出来,放点冬瓜剁入馅中
看到汤从里面溢出来了,用手指按一下包子可以弹回来说明熟了,通常十多分钟足够