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蛋包饭(1/5)
第一先把胡萝卜，火腿肠，切成丁。玉米，青豆剥好待用。鸡蛋打散待用。
第二步，把玉米和青豆放入开水中煮熟，待用。
第三步，油下锅30秒后先把火腿和胡萝卜炒出味然后倒入以煮熟的玉米和青豆，加盐和生抽翻炒。最后把米饭倒入继续翻炒至米饭入味即可盛起待用。
第四步，倒入花生油30秒，然后倒上鸡蛋，半分钟后，把已经炒好的米饭，倒在鸡蛋上二分之一。包起来再煎两分钟即可。
完成！摆盘可以选择自己喜欢的食物当做装饰。