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娃娃菜冻豆腐汤(2/5)
将买来的新鲜豆腐放冰箱冷冻24小时，拿出化冰。切成正方形小块，葱切碎备用。
娃娃菜切块洗净备用。
热锅加油，葱花爆香，加入豆腐稍微翻炒，加水适量。煮开。
加入娃娃菜，烧开转小火煮约3至5分钟，加盐调味，加少许胡椒粉。
清淡爽口的娃娃菜冻豆腐汤出锅。可以早餐配上鸡蛋饼，可以午餐作为配汤。