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饺子(自制饺子皮)(4/7)
60度左右的热水,用筷子搅拌
揉成光滑的面团
切点姜米,放了肉汤汁
馅里也可以加长豆角,如果加豆角的话要敲个鸡蛋进去,鸡蛋能把豆角肉收成一团不会散
擀面皮
包好可以放冰箱冷藏要吃时取出来煮
有辣椒酱蘸着吃会很美味o