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香蕉巧克力麦芬(11/12)
将鸡蛋敲入干净的盆里,稍微搅打一下。再加入糖搅打。
加入牛奶,搅打。
加入色拉油搅打。
加入香蕉泥搅拌均匀。(香蕉放入保鲜袋,用擀面杖当工具压成泥)
将低粉和泡打粉混合,筛入步骤4的蛋液。翻拌手法刮刀由下而上,切不可画圈圈。
加入耐高温巧克力豆.(一定是要耐高温的巧克力哈)
将面糊装裱花袋,挤入小纸杯。
烤箱预热,180度上下火,中层20分左右。 温度和时间,请以自己家烤箱为准。
撰写制作步骤
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