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南瓜糯米糍(1/6)
南瓜洗净蒸熟,饭铲压成泥,分成8小坨圆圆的。然后分别压平把芝麻加糖做陷(芝麻炒干后用榨汁机榨碎然后跟白糖混合)
然后搓成圆球球后,用刀背来压痕,最后搓一颗小小的放在南瓜顶上
不需要模型,就用刀背来压就好了,放进蒸锅,中火蒸10分钟。
来个特写
十分钟后出炉啦~
芝麻陷的很好吃哦_也可以做成红豆馅之类的