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椰丝牛奶小方(
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准备好所以食材,克数称
牛奶分两份,250g里面倒出60-80克都可以(反正有半碗的量都可以,把30g淀粉放在里面)!
剩余的牛奶+黄油+炼乳+白糖+淡奶油,全部放到奶锅里开中小火煮,煮到冒泡了,转小火,把之前准备的小碗牛奶和淀粉搅拌均匀,慢慢的倒入奶锅里,然后不停的搅拌,直到里面的奶糊黏稠,关火
准备干净盒子,里面铺上保鲜膜,在底部铺一层椰蓉,把煮好的奶糊倒入,在用保鲜膜压平,盖好盖子,冰箱冷藏3-4小时,晚上做的话也可以放过夜
冷藏好以后拿出来,切小块,再放点椰蓉,让牛奶小方均匀的裹上椰蓉,就做好了